24.09.2018

Любoй швeйцaрeц согласится с тем, что осень пахнет жареными каштанами.

Вы найдете их в любом городе и в любой деревне, они отлично согревают руки и помогают восстановить силы после длительной прогулки или в перерыве между походами по магазинам. Один из крупнейших регионов — поставщиков каштанов — долина Брегаглия в кантоне Граубюнден, где фестиваль каштанов пройдет с 29 сентября по 21 октября. В программе — жареные каштаны, тематические прогулки по каштановым рощам и кулинарные мероприятия, связанные с этим орехом.

В итальянском кантоне Тичино тоже очень любят каштаны. С конца сентября по середину октября практически повсеместно здесь проходят праздники каштанов. На ярмарках в Асконе, например, можно попробовать каштаны, приготовленные самыми разными способами, каштановый мед, пюре, крем, мороженое, пироги и, конечно, классические жареные каштаны.

В Швейцарии корова — практически священное животное, к ней относятся с обожанием и уважением. День, когда фермеры со стадом спускаются с горных альпийских пастбищ, отмечается как самый настоящий праздник. Коровы, украшеные лентами и цветочными венками, важно и чинно спускаются по тропинкам в долину, чтобы зиму провести в теплых стойлах. За этой торжественной процессией наблюдает вся деревня и не только. Туристы очень любят такие традиционные праздники. В Ленке (кантон Берн) самой очаровательной корове дают титул Мисс Ленк. В этом году конкурс красоты среди коров Ленка пройдет 13 октября. Завершится праздник сытным обедом из региональных продуктов и танцами, конечно.

Источник: вОтпуск.ру