24.11.2021

Гoсудaрствeнный «Сeвaстoпoльский винодельческий завод» впервые запустил экскурсии по предприятию, сообщил в среду ТАСС директор винзавода Александр Васюков.

«Организована экскурсионная программа «Крымский бриз», мы заключили договоры с двумя туроператорами.

В маршрут входят несколько производственных площадок: можно увидеть виноградники, побывать в цехе первичного виноделия. Есть и дегустационный зал, который хотели бы использовать в полной мере», — рассказал Васюков.

Он уточнил, что вся программа занимает четыре часа. Такие экскурсии на Кубани и Крымском полуострове проводятся на некоторых предприятиях и пользуются спросом у туристов, в том числе становятся точками притяжения в межсезонье, когда невозможен пляжный отдых, и основу путешествия составляют различные познавательные и развлекательные маршруты.

Виноградарство и виноделие входят в число приоритетных для Севастополя отраслей экономики. Общая площадь плодоносящих виноградников в регионе превышает 4 тыс. га, работают около 20 виноделен, при этом терруар Севастополя по своим характеристикам сравним с такими районами, как обладающие мировой известностью Бордо или Бургундия. Летом 2021 года была одобрена заявка на создание в Крыму и Севастополе межрегионального научно-образовательного центра мирового уровня «Мореагробиотех», одним из ключевых направлений которого станут исследования и разработки в сфере виноградарства и виноделия.

Источник: ТАСС